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Sachet de 30 grammes de graines de cresson

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L’avis de l’épicière

Ce sachet de graine de cresson de 30 grammes est parfait pour les personnes qui ont la main verte... ou pas !

Description du produit

Sachet de 30 grammes de graines de cresson

Ajoutez du piquant à vos plats avec le cresson.

Ce sachet de 30 grammes de graines de cresson vous permettra de débuter ou d'agrandir votre potager.

Le cresson : une plante aromatique de caractère

En velouté, en salade ou en quiche, le cresson se consomme sous toutes ses formes. Cette plante verte qui se cultive à l'extérieur est parfaite pour apporter du mordant et du caractère à vos plats. Deux types de cressons sont consommés en Europe : le cresson alenois et le cresson de fontaine. Les deux plantes sont différentes d'aspect mais leurs valeurs nutritionnelles sont en grande partie similaires. Ce crucifère est riche en vitamine A, C et K, en fer et il contient de nombreux antioxydants bons pour la santé.

Que faire avec les graines de cresson ?

Il existe de nombreuses façons d'utiliser les graines de cresson. Nous vous livrons quelques idées qui pourraient vous inspirer.

Les faire germer et utiliser les feuilles

Bien sûr, qui dit graine dit plantation. Ce sachet de 30 grammes de graines de cresson vous permettra de créer un joli petit potager, surtout si vous en avez la place. Cette plante aromatique se cultive tout au long de l'année, en particulier de mars à octobre. Pour obtenir des feuilles fraiches et de qualité, vous pouvez récolter les feuilles du cresson 1 mois après le semis. L'avantage du cresson ? Sa rapide germination et sa facilité d'entretien.

Les feuilles obtenues -et séchées- peuvent aussi servir de décorations ou être utilisées lors de vos créations comme :

- du savon fait main

- des cadres végétaux

- des bijoux en résine à faire soi-même

Les manger

On n'y pense pas forcément mais les graines de cresson se mangent, et oui. Parfaites natures, elles peuvent aussi être intégrées dans vos salades de pâtes, vos soupes ou de vos plats à base de viande. Vous pouvez aussi mixer les graines afin d'obtenir une fine poudre rouge. Celle-ci servira d'épice à ajouter dans vos préparations.

A vous de jouer à présent ! En condiment ou en décoration, craquez pour le cresson !

Fiche technique

Largeur
8 cm
Poids
30 grammes
Gamme
Graînes
Hauteur
0,4 cm
Longueur
12 cm
Vendu par
Unité

Références spécifiques

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