La buche de Noël à la rose

Publié le 22 Aug 2017 par La brochette de bonbecs

Aujourd'hui, La Brochette de bonbecs nous propose un Tuto qui sent bon Noël, et qui fait gargouiller notre ventre de grande gourmande : La bûche de Noël à la rose !

Patrons

Télécharger

Les produits à découvrir

Tout ajouter au panier — 4,38€

Patrons

Télécharger

Pour donner un bel effet gâteau à notre bûche, on vient gratouiller la pâte à l'aide d'un cure dent.

Passons à la décoration de la bûche ! Prenez sur un cure-dent du coulis et dessinez comme bon vous semble des motifs sur le dessus de la bûche.

Faites une petite boule de pâte Rouge Cerise. Écrasez la sous votre doigt et repliez les bords de la petite pétale. Déposez la sur le dessus de la bûche. Enfournez la 30min à 110° ....

Et 30min plus tard ... tadaaaaaaaaaaam !! Vous avez votre jolie bûche à la rose de Noël !

Roulez la plaque chocolat. Si vous êtes aussi douée que moi, vous aurez de la chantilly sortant de partout ... mais pas de panique ! On enlève le surplus à l'aide du cure-dent, et on nettoie au dissolvant la pâte chocolat tachée !